Resepi cucur nasi

Salam.. u ols... perh.. Sabtu Ahad... hari yang paling malas aku nak updated blog.. tp... aku adalah masak memasak kat umah huhuhu.. maklum ar duduk berdua jerk kat umah so kena ar masak... lg pun hencik syg... suka makan.... so sebagai seorang isteri yang mithali.. huuhhuuh aku pun masak ar huhuhu... tp tak ada ar dalam kuantiti yang banyak.. masak sikit jerkk huuhuhhu...

so untuk Sabtu lepas 29/12/2012 aku masak cucur nasikkk mantoppp.. ha.. ko jgn tak tahu... nasik leh buat cucur... al kisah dapat resepi.. masa godek2 nak buat cucur sekali nampak resepi cucur nasi.. pelik tapi benar... so pasti nie leh selalu buat... sedap dan gebu.. serta tidak membazir ar nasik sejuk korang tu huhuhu...so jom buat cucur...

Bahan2 nyer

1 Mangkuk nasi sejuk 
1 mangkuk air
segenggam ikan bilis (redam seketika kasik lembut)
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
garam secukup rasa... (blend semuanya sekali)

2 senduk nasi tepung gandum.

so korang blend semua benda di atas (kecuali tepung) nie macam nie...

so blen sampai halus.. macam nie..

so tambahkan tepung 2 senduk nasi penuh - agak2 ar.. jgn cair sgt.. jgn keras sgt.. agak2 rasa masin dia tu yerkkk..

setelah di gaul mesra... leh ar biar adunan rehat 5 minit... dan basahkan kan tgn leh ar mula mengoreng... huhuhuhu

taaaara..... cucur nasik... yang lembut... sampai ke petang... sodap...

aku and hencik syg makan cucur nasi dengan cari telor nyummehhhh huhuhuhuhu


sekian selamat mencuba...... :)