(Resepi) Cheese Cake Oreo (non baked)

Salam...... kali nie... ai nak post resepi cake lak.. wah mantop tak and terre tak ai leh wat cake hahahhahaha.. puji diri sendiri.. huhuhu.. saja teringin buat kek nie bukan apa.. memandangkan rege kek mahal... nak buat baked care tak dapek.. sebab tak ader oven so kita buat kek yang tak perlu dibakar iaitu... Oreo cheese kek nyummeh... so jom kita tgk bebahannya...


Bahan-Bahan :
2  packet Biskut Oreo  (i guna biskut stereo jerkk) murah sikit....tp adalah beli biskut areo packet yang kecil tu ada 7 keping dalam dia untuk decoration...

1/2 butter yang dilembutkan pada suhu bilik

250gm Cream cheese 

200gm - aku guna 2 cawan whipping cream - sebab tak ada timbang.

1 cawan full cream milk - sebab murah (tak nak susu leh guna yogurt )

 3 sudu besar gula macam tu

satu penutup  esen vanila 

2 sudu gelatin - gelatin nie bancuh dengan air panas -dua sudu gak... (gelatin nie untuk keraskan kek.. and cantikkan structur kek supaya ia keras bila berada di suhu bilik...(tahan sikit jerkk)

p/s i terbancuh gelatin nie guna 1/12 cawan air.. haaaa kau salah baca direction... ingat tak jadik kek ai.. sekali ok jerkk- perh malam tu dah frust gegila dah ingat kek akan cair.. last ok jerkkk (happy)

Barang-Barang yang diperlukan.. i tak ada mixer so guna blender jerkk ar.. hahahahhahah 

 Cara-cara membuatnya

Bahagian Base (bawah sekali)

1. Kita buat bahagian bawah sekali - hancurkan biskut oreo (buang cream dia tau...) deja masuk semua biskut dalam plastik and hancurkan gun lesung jerkk...
2. Kemudian gaulkan biskut tadi dengan butter.. deja guna separuh dari butter yang sebiji tu... kalau agak2 butter korang tak lembut gi.. masuk dalam microwave selama 10saat... and tambah masa lagi kalau lum cair... 
3. Gaulkan biskut dan butter sampai korang leh kepal-kepalkan biskut oreo tu (macam doh)
4. Deja tak ada bekas yang sesuai.. so guna tupperwear jerkk.. so kena alas dulu dengan plastik supaya mudah nanti nak keluarkan kek dan tidak akan mencederakan tupperwear kesygan mak korang atau korang punya huhuhuhu.. 
5. Letakkan dan ratakan biskut oreo tadi sebagai base.. tekan2 kasik rata... seluruh penjuru dan bahagian tupperwear..
6. Masukkan biskut tu kat bahagian beku sebentar nak kasik dia keras.. sementara tu kita leh buat bahagian cheese pulak.

Bahagian Cheese

Rupa Oreo Cheese kek bila dah keras....

1. Pukul Cream Cheese dengan gula sampai dia kembang... Deja macam biasa tak ada mixer guna blender jerkkk (jahanam ar blender huhuhuhu) - sebab cream cheese nie pekat.. so agak sukar nak pukul dengan blender. Kalau kacau guna tangan ada ar 20 minit.. huhuhu
2. Dah kembang masukkan semua bahan, cucu, whipping cream, esen vanilla pukul sampai sebati jerkk tak perlu sampai kembang sgt. 
3. Then bancuhkan gelatin tadi dengan 2 sudu air panas dan masukkan dalam aduanan tadi.... (bukan 1 1/2 cawan tau) hahahahha
4. Kacau sampai semua sebati...
5. Tuangkan dalam bekas yang isi oreo tadik.. dan boleh ar selang selikan dengan letak oreo.. untuk decoration... 
6. Deja letak marshmallow atas dia...
7. Kemudian simpan dalam peti ais.. selama 4-5 jam.. nak lagik beshh wat malam.. pagi esok baru makan...

Topping

Taraaa dah siap toping coklat.. nyummeh

1/2cawan Whipping creame

coklat masakan - ikut banyak mana korang nak...

1. Untuk mengelakkan rasa mual dan muak bila makan... deja tambahkan coklat atas dia... 
2. Panaskan 1/2cawan Whipping creame.. bila dah mengelegak tutup api dan masukkan coklat masakan yang korang dah patah-patahkan jadi kecil.. kacau sampai coklat cair...
3. Kemudian curahkan atas kek tadik... sebelum tu buang ar plastik yang letak bawah dia huhuhuhu
4. Taraa sedia untuk di hidang... nyummmeh..

Pesanan ringkas

1. Oreo gaul dgn butter
2. Cheese cream putar dengan gula dan kemudian Whipping cream, esen vanila, susu dan last masukkan gelatin
3. Tuang dalam bekas  hias dengan oreo.. dan apa-apa  yang korang suka...
4. Nak sedap letak ceklat or filing Blueberry ker.. strawberry ker.. mana-mana ar

-Selamat Mencuba-